La Koutoubia est considérée comme l’un des plus beaux monuments de l’Afrique du nord. Erigée par les Almohades à la fin du XII ème siècle, la Koutoubia est la mosquée la plus impressionnante de Marrakech par son minaret (70 m de haut) visible à plus de 50 km.Elle occupe la place d’un ancien palais Almohavide et fut construite suite à la destruction d’une première mosquée dont l’orientation n’était pas face à la Mecque.
Le minaret est de section carrée, selon la tradition de l'occident musulman.Il est surmonté de trois boules de cuivre doré qui symboliseraient le monde terrestre, le monde céleste et le monde spirituel.
Une rampe intérieure permettait d’accéder à six salles superposées, avant d'atteindre une plate forme.
Les façades supérieures du minaret sont décorées de carreaux de céramiques formant des ornements différents sur chaque face.
La mosquée est interdite aux non-musulmans mais on peut néanmoins se promener dans les magnifiques jardins qui l'entourent.
